Είναι πολύ δύσκολο να μιλήσεις αντικειμενικά για τη γειτονιά σου. Τα Εξάρχεια είναι το σπίτι μου τα τελευταία 5 χρόνια και μετανιώνω που δεν είναι περισσότερα. Εδώ γνωρίζεις την πραγματική έννοια της γειτονιάς, να λες καλημέρα (και να το εννοείς), να βλέπεις τον σεβασμό απέναντι στα ζώα. Το gentrification δεν έχει καταφέρει ακόμα να ακυρώσει αυτή την αίσθηση για εκείνους που αγαπούν τα Εξάρχεια για αυτό που ήταν, είναι και θα είναι.
Η Βαλτετσίου με τα μπαρ και τα μαγειρεία, η αναγέννηση της Μαυρομιχάλη με ολόφρεσκα στέκια αλλά και εκείνα που αποτελούν σταθερή αξία, η πλατεία με τα ροκάδικα και τα new age καφέ, που πλέουν έχασαν την άπλα τους εξαιτίας του εργοταξίου του μετρό και οι γεύσεις του κεμπάπ, του μπακλαβά και του φαλάφελ που εδώ είναι αυθεντικά.
Υπάρχουν αμέτρητες επιλογές στα Εξάρχεια, για όλα τα γούστα καθώς και τα budget. Εμείς ξεχωρίσαμε αυτά που είτε παραμένουν διαχρονικές αξίες, είτε είναι new entries που πρέπει να δοκιμάσεις, είτε είναι hot spots για όλες τι ώρες.
- Το Μπάρ
Ένα από τα new entries της οδού Μαυρομιχάλη, που έχει γίνει πια ο πιο hot δρόμος των Εξαρχείων. «Ξεπετάγονται κι άλλα σιγά σιγά», μου λένε, ενώ επιμένουν να μου φτιάξουν το signature cocktail του Μπαρ (ναι, έτσι λέγεται), «Μαϊμού». Δροσερό, πολύχρωμο, με ρούμι και φρούτα. Στα συν ο κήπος στο πίσω μέρος, που σε μεταφέρει σε κάποιο νησί και συχνά φιλοξενεί κινηματογραφικές προβολές με το Cinebur, αλλά και το ότι θα συνοδεύσεις το ποτό σου με διάφορες επιλογές σε sushi rolls. «Θα σε δω στο Μπαρ» είναι το motto και δεν ξεχνάς ποτέ το όνομά του.
Μαυρομιχάλη 111, Αθήνα.
2. Σουσουράδα
Στη Σουσουράδα, η μέρα ξεκινά με καλό καφέ, brunch, συνεχίζει με μεσημεριανό που αποτελείται από απλά αλλά εξαιρετικά πιάτα, όπως το λαβράκι με κους κους λαχανικών και πέστο βασιλικού. Τη σκυτάλη παίρνουν τα Aperol και τα κρασιά, που συνοδεύονται ιδανικά με μπρουσκέτες αλλαντικών ή πίνσα. Χαλαρή ατμόσφαιρα, σε ένα spot που ελκύει όλες τις ηλικίες και τα στιλ.
Μαυρομιχάλη 44, Αθήνα.
3. Ίντριγκα
«Έχω να πάω στην Ίντριγκα από τότε που ήμουν φοιτητής», θα σου πουν οι περισσότεροι, αλλά όσοι ξέρουν, πηγαίνουν ακόμα στην Ίντριγκα για πρώτο ραντεβού, για να χωρίσουν, για after work μπύρες. Με μουσική που δεν σε απογοητεύει ποτέ, δροσιά στον πεζόδρομο που βγάζει αρκετά τραπέζια και ένα ρομάντζο βγαλμένο από άλλη εποχή.
Δερβενίων 60, Αθήνα
4. Mangal
Ο ιδιοκτήτης Ισμαήλ έχει φέρει την τούρκικη κουζίνα στα Εξάρχεια, ένα μέρος που αγαπά και έχει γίνει πλέον πατρίδα του. Πάντα χαμογελαστός, έτοιμος να σε κεράσει από ένα μενού που συνεχώς εμπλουτίζεται. «Είμαστε ενθουσιασμένοι για τα δύο νέα πιάτα μας. Το πρώτο συνδυάζει τις τεχνικές του arancini, αλλά με γέμιση κοτόπουλο, και του ιτσλί κιοφτέ. Το δεύτερο είναι η πίτα Bafra, που ψηφίστηκε το καλύτερο ψωμί στο top 100 του Taste Atlas. Σας περιμένουμε!». Μην φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε το τσι κιοφτέ και το κιουνεφέ του.
Σολωμού 12, Αθήνα
5. Τσέλιγκας
Τη δεκαετία του ‘80, άνοιξε ένα μεζεδοπωλείο που γεμίζει από κόσμο, παρόλο που θα βρεις λίγα τραπέζια μέσα και μερικά στο πεζοδρόμιο. Ένα από τα πιο τίμια εξαρχειώτικα μαγαζιά που τηρεί την παράδοση του μεζέ με τσίπουρο ή χύμα κρασί. Με ηπειρώτικη μουσική στα ηχεία, «ζεστή» φιλοξενία, τη φημισμένη ντομάτα της Χαράς (δηλαδή ντομάτα τριαντάφυλλο), πατάτα οφτή και μερικά από τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχεις δοκιμάσει.
Ζωοδόχου Πηγής 50, Αθήνα.
6. Baklamania
Ο καλός μπακλαβάς δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά αν θες να φας τον αυθεντικό τούρκικο, κομμένα σε μικρά κομμάτια, και όχι με καρύδι. Δεν γίνεται να μην φας τον fistikli (δηλαδή με φιστίκι) που είναι καταπράσινος και πεντανόστιμος. Έτσι όπως θα τον βρεις στο κούρδικο μαγαζάκι Baklamania, της Θεμιστοκλέους. δίπλα από το συγκινητικό σεκέρ παρέ. Ιδανικά θα θέλαμε να σερβίρεται με τούρκικο τσάι, για μία ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Θεμιστοκλέους 49, Αθήνα.
7. Αφοί Ασημακόπουλοι
Ένα ζαχαροπλαστείο, μία μεγάλη ιστορία. Μετρά κάτι παραπάνω από 100 χρόνια, με σταθερή θέση στη Χαριλάου Τρικούπη και ορκισμένους θαυμαστές. Το παγωτό με γεύση σύκο και τσίπουρο μπαίνει στο ψυγείο με το που καλοκαιριάσει, οι τούρτες παγωτό έχουν πάντα την τιμητική τους και τα παραδοσιακά κεράσματα περιλαμβάνουν ταρτάκια, σοκολατίνες, κοκάκια αλλά και σκοτσέζικα μπισκότα shortbread για να συνοδεύσεις τον καφέ σου.
Χαριλάου Τρικούπη 82, Αθήνα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ: Γιατί αυξάνονται οι τιμές σε κακάο και καφέ; Κλιματική αλλαγή και αποικιοκρατικό εμπόριο.
