Τι σας έρχεται στο µυαλό όταν ακούτε για τη Τήνο; Ας είµαστε ειλικρινείς:
οι περισσότεροι από εµάς την έχουµε στο µυαλό µας ως το κατεξοχήν νησί για Θρησκευτικό Τουρισµό στη χώρα µας.
Όµως η Τήνος έχει πολλά περισσότερα να προσφέρει σε έναν επισκέπτη.
Εδώ βρίσκονται τα οµορφότερα και παλαιότερα πέτρινα µονοπάτια, η ιστορία τους ξεκινά χιλιάδες χρόνια πριν.
Αν σας αρέσει η πεζοπορία είναι ένας ιδανικός τρόπος για να γνωρίσετε καλύτερα το νησί και να νιώσετε σαν ένας ντόπιος τη δεκαετία του 60’ ο οποίος πήγαινε από χωριό σε χωριό µε τα πόδια.
Πεζοπορία και ρακές
Μπορείτε να δοκιµάσετε µια λαογραφική περιήγηση. Εµείς πήγαµε στα χωριά Ʃτενή – Φαλατάδος – Μυρσίνη µε τη βοήθεια του Μάρκου και του Soul of Tinos και µάθαµε πολύ ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα 3 αυτά χωριά, ολοκληρώσαµε τη βόλτα µας µε ρακή και κολατσιό στη πλατεία της Ʃτενής.
Φυσικά δεν θα δείτε όλα τα χωριά της Τήνου πεζοπορώντας καθώς έχει πάνω από 45 και καθένα από αυτά είναι µοναδικό, µε µια ξεχωριστή οµορφιά. Εκεί ο χρόνος µοιάζει να έχει σταµατήσει και οι ντόπιοι είναι πρόθυµοι να σου πουν κάθε ιστορία από τα µέρη τους!
Ετοιµάσου λοιπόν να ανακαλύψεις την Τήνο, ξεκίνα πρωί πάρε τη φωτογραφική µηχανή ή απλά το κινητό σου και βγάλε τις πιο ινσταγκραµικες φωτογραφίες.
Που; Ʃτο Βωλαξ. Εκεί θα ανακαλύψεις ποιήµατα και τραγούδια γραµµένα σε πόρτες και τοίχους των εγκαταλελειµµένων κτηρίων. Λίγο πιο έξω από το χωριό, σε υψόµετρο 284 µέτρων θα αντικρίσεις ένα σεληνιακό τοπίο που εντυπωσιάζει κάθε επισκέπτη. Θα δεις διάσπαρτα µεγάλα πετρώµατα τα οποία αποτελούν αφορµή για θεωρίες ότι όλο αυτό προκλήθηκε από απροσεξία των εξωγήινων. Οι επιστήµονες θέλουν να µιλούν για αποσάθρωση γρανίτη. Το συµπέρασµα δικό σας!
Το απόγευµα για ηλιοβασίλεµα θα πας στα Υστέρνια, ένα από τα πιο ειδυλλιακά σηµεία του νησιού. Πάρε το ποτό σου σε ένα από τα café – bar που προσφέρουν άπλετη θέα, χαλάρωσε και νιώσε τη δύναµη των χρωµάτων του ουρανού!
Φυσικά ένα από τα must χωριά που δεν πρέπει να παραλείψεις είναι τα Λουτρά. Υπήρξε ένας από τους σηµαντικότερους οικισµούς του νησιού και ήταν το πολιτιστικό κέντρο τους τελευταίους δύο αιώνες, εφόσον εκεί έχτισαν τα µοναστήρια τους οι Ουρσουλίνες µοναχές.
Εκεί στεγάστηκε το ορφανοτροφείο, το οικοτροφείο, το γαλλικό γυµνάσιο, το πανεπιστήµιο, το ελληνικό δηµοτικό και η σχολή ταπητουργίας. Ʃτη σχολή φοιτούσαν µαθήτριες από όλη την Ελλάδα, και σηµαντικές καλλιτέχνιδες όπως η Ειρήνη Παππά και οι αδερφές Μπρόγερ.
Ʃήµερα το κτήριο αποτελεί σήµα κατατεθέν του χωριού, µπορείτε να το επισκεφθείτε µε
ξενάγηση και να δείτε από κοντά την παλιά αίγλη του!
Ʃτην επιστροφή µια µικρή στάση είναι απαραίτητη στα Δυο Χωριά για να φας τις σπεσιαλιτέ του Βαγγέλη, όπως υπέροχο Τηνιακό λουκάνικο, κόκορα µε µακαρόνια αλλά και χοιρινά µάγουλα, τέτοια που δεν θα βρεις αλλού!! Μαζί µε το φαγητό µας απολαύσαµε και τη θέα προς όλο το νησί.
Πύργος: ένα υπαίθριο μουσείο – Το σπίτι του Χαλεπά
Ώρα για κάτι πιο µακρινό, 45 λεπτά από τη χώρα θα βρεις το Πύργο, όχι δεν είναι ένα απλό χωριό αλλά ένα υπαίθριο µουσείο, παντού θα θαυµάσεις δηµιουργίες από µάρµαρο. Εκεί θα δεις τι σηµαίνει Τηνιακή παράδοση. Περπατώντας στους γραφικούς δρόµους θα εντυπωσιαστείς από τις µαρµάρινες βρύσες, τις ανάγλυφες διακοσµήσεις από µάρµαρο στα σπίτια των κατοίκων. Όσο παράξενο και αν σας φαίνεται το νεκροταφείο του χωριού είναι και αυτό ένα αξιοθέατο, µε τις µαρµάρινες γλύπτες πλάκες. Φυσικό να συµβαίνει αυτό αφού τα κοιτάσµατα λευκού και πράσινου µαρµάρου έδωσαν έµπνευση σε ντόπιους γλύπτες να διακοσµήσουν περίτεχνα το χωριό. Αξίζει να επισκεφθείτε το µουσείο Πανορµιτών καλλιτεχνών και το σπίτι του Γιαννούλη Χαλεπά, έναν από τους κορυφαίους γλύπτες της νεότερης ελληνικής τέχνης!
Και αφού έφτασες σε ένα από τα πιο µακρινά χωριά είναι απαραίτητο να κάνεις στάση στη µοναδική πλατεία µε τη µαρµάρινη κρήνη και τον υπεραιωνόβιο πλάτανο και να φας στο Γιασεµί. Κάτσε και τίµησε τη Τηνιακή Κουζίνα. Θα βρεις παραδοσιακά πιάτα µε µοντέρνες πινελιές, όπως φρέσκες αγκινάρες µε αυγολέµονο (για τις οποίες φηµίζεται το νησί) ή ψητή µελιτζάνα που καλύτερη της εµείς προσωπικά δεν έχουµε γευτεί. Ακόµα όµως και ο µαµαδίστικος µουσακάς ήταν από τους καλύτερους που έχουµε δοκιµάσει.
Οι παραλίες της Τήνου
Όµως όχι, δεν σταµατάµε εδώ η Τήνος έχει και υπέροχες παραλίες που πρέπει να ανακαλύψεις, κάποιες είναι πολύ γνωστές και άλλες όχι. Και επειδή η µαγεία κρύβεται στο άγνωστο θα σου πω µία όχι και τόσο δηµοφιλή παραλία, την Απηγανιά.
Μία παραλία χωρίς ξαπλώστρες και οµπρέλες, την χαρακτηρίζει η ψιλή άµµος και τα γαλαζοπράσινα νερά της. Για εµένα µία από τις ωραιότερες στις Κυκλαδες. Για να φτάσεις ως εκεί χρειάζεται µία µικρή πεζοπορία όµως η θέα που θα αντικρίσεις θα σε ανταµείψει. Αν έχει βόρειο άνεµο να την προτιµήσεις καθώς βρίσκεται στη νότια πλευρά της Τήνου και δεν την βρίσκει ο Βοριάς.
Για κάτι πιο εξωτικό επέλεξε την Παχιά Άµµο µε αµµόλοφους, δεν είναι οργανωµένη και για να φτάσεις εκεί θα περπατήσεις 10 λεπτά µε τα πόδια αφού αφήσεις το αυτοκίνητο. Αξίζει όµως να πας καθώς αποπνέει µια µαγευτική χαλαρωτική ατµόσφαιρα που σε ηρεµεί. Αν πεινάσεις, σε 8 λεπτά µε το αµάξι θα είσαι σε ένα από τα πιο εκλεπτυσµένα εστιατόρια του νησιού τη Βεράντα. Το µενού τους βασίζεται σε ντόπια προϊόντα, κάτι που κάνει πολύ ιδιαίτερα τα πιάτα του γιατί πραγµατικά µυρίζουν φρεσκάδα! Δοκιµάσαµε για πρώτη φορά µαϊντανοσαλάτα, τηνιακά τυριά όπως γραβιέρα, µαλαθούνι και καρίκι, τα οποία και συνδυάζονται πολύ ωραία µε λευκό ασύρτικο κρασί από το οινοποιείο Vaptistis. Για κυρίως επιλέξαµε µακαρονάκι κοφτό µε χταπόδι (έλιωνε στο στόµα) και κλείσαµε πολύ ωραία το γεύµα µας µε µιλφέιγ φτιαγµένο αλά τηνιακά.
Ʃταµατάω εδώ γιατί πείνασα και και επιστρέφω στο θέµα παραλίες:
Αν Προτιµάς τα water sports και κάτι πιο οργανωµένο µε beach bar τότε θα σου Προτείνω να πας στη Ρόχαρη. Εκεί άνετα µπορείς να απολαύσεις το cocktail σου, να κολυµπήσεις και γιατί όχι να νοικιάσεις ένα κανό; Αν πάλι κουραστείς από τα θαλάσσια σπορ και πεινάσεις σε 3 λεπτά από τη παραλία θα βρεις την ταβέρνα το Λιµανάκι. Ειλικρινά, δεν υπάρχει περίπτωση να είσαι λάτρης των θαλασσινών και να µη σε κερδίσει το φαγητό τους. Οικογενειακή επιχείρηση µε πολύ ευγενικούς ιδιοκτήτες, σπέσιαλ µακαρονάδα θαλασσινών και µια σαλάτα µε φασόλια µαυροµάτικα, σαρδέλες και χταποδάκι βραστό που µας έµεινε στη µνήµη και στη γεύση.
Κέρασµα από τους ευγενέστατους ιδιοκτήτες στο τέλος καφέ και γλυκάκι.
Τελευταία στάση για µπάνιο σου έχω την πιο κοσµοπολίτικη παραλία του νησιού. Ναι σωστά κατάλαβες, είναι η Κολυµπήθρα. Ʃίγουρα θα έχεις δει κάποια φωτογραφία της στα social ή κάπου άλλου. Αυτή η παραλία είναι χωρισµένη στη Μικρή και τη Μεγάλη Κολυµπήθρα. Ʃτην τελευταία αν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες µπορείς να κάνεις surf, αν είσαι τύπος της χαλάρωσης και της άνεσης πήγαινε στην Μικρή κολυµπήθρα, είναι πιο οργανωµένη και υπάρχει και ταβέρνα.
Η Τήνος των γεύσεων
Ελπίζω να κλείσεις αρκετές µέρες διαµονής στη Τήνο, για να προλάβεις να δεις από κοντά την Ζυθοποιΐα Νήσος, την πρώτη διεθνώς βραβευµένη µπύρα στις Κυκλάδες!
Η ξενάγηση και η γευσιγνωσία των 5 τύπων µπύρας, διαρκεί περίπου G0 λεπτά. Αν είσαι και µερακλής µπορείς να πάρεις µέρος στο διαγωνισµό που διοργανώνουν κάθε χρόνο και να τους στείλεις τη δική σου µπύρα.
Ή αν είσαι λάτρης του κρασιού µπορείς να κλείσεις µία γευσιγνωσία στο Vaptistis Winery, να γευτείς τα ιδιαίτερα κρασιά του και να θαυµάσεις τα αµπέλια του.
Μην ξεχάσεις φεύγοντας να πάρεις παραδοσιακά προϊόντα για να τσιµπάς στο καράβι (Αµυγδαλωτά, λυχναράκια, ξεροτήγανα, παξιµάδια γλυκάνισου, παστέλι σε λεµονόφυλλο, ψαράκια)
Εγώ εµπιστεύτηκα τις “Μεσκλιές” που µετράει πάνω από 40 χρόνια ιστορίας. Και να σου πω και κάτι, αν σου άρεσαν τόσο που θες να τα ξανά βρεις έχουν e-shop και µπορείς να τα παραγγέλνεις ακόµη και αν είσαι στο εξωτερικό.
Όπως καταλάβατε, ένα Ʃαββατοκύριακο στη Τηνο δεν αρκεί, µικρή συµβουλή να κλείσεις αρκετές µέρες ώστε να ευχαριστηθείς αυτό το µαγικό νησί. Ʃτη σελίδα του Tinos Host θα βρεις άπειρες επιλογές για διαµονή ανάλογα τις προτιµήσεις και το budget σου. Εµείς µείναµε στο διαµέρισµα Enea, πολύ κοντά στη Χώρα, µε ωραία θέα.
Και επειδή για να ξεκινήσει καλά η ηµέρα, χρειαζόµαστε και ένα πλήρες πρωινό, το exocatering συνέβαλε σε αυτό µε την υπηρεσία του proino Tinos. Τι ακριβώς είναι αυτό; Μια υπηρεσία που απευθύνεται σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που δεν έχουν τη δυνατότητα προετοιµασίας γευµάτων. Παραδοσιακές συνταγές µε τις καλύτερες τοπικές ύλες. Και µην ανησυχείτε ότι θα
τρώτε τα ίδια κάθε µέρα. Το Proino Tinos έχει 5+1 µενού εµπνευσµένα από τα µέρη της Τήνου (Πάνω Μέρη, Κάτω Μέρη, Έξω Μέρη, Μέσα Μέρη, Χώρα και Χορτοφαγικό Μενού). Ʃτα Bonus και το παιδικό µενού.
Ακόµα εδώ είσαι; Φτιάξε βαλίτσα και ξεκίνα να ετοιµάζεσαι για Τήνο!
